Ho là một trong những triệu chứng khó chịu nhất, đặc biệt khi bạn cảm thấy như mình đã uống cả tá thuốc nhưng vẫn không hết. Vậy, tại sao không thử “chữa lành” cổ họng bằng những món ăn vừa ngon vừa lành từ nhà bếp? Bài viết này sẽ bật mí cho bạn những thực phẩm giúp giảm ho hiệu quả mà lại dễ tìm.
1. Mật Ong – “Siêu Thực Phẩm” Cho Cổ Họng
Mật ong từ lâu đã được biết đến như một “thần dược” thiên nhiên giúp làm dịu cổ họng và giảm ho. Đặc biệt, mật ong kết hợp với chanh ấm không chỉ giúp giảm ho mà còn tăng sức đề kháng.
Cách làm:
Hòa một thìa mật ong vào nước ấm.
Thêm vài giọt chanh.
Uống vào mỗi buổi sáng hoặc trước khi ngủ.
Điều thú vị là mật ong không chỉ giúp giảm ho mà còn mang lại giấc ngủ ngon, nhất là khi bạn bị ho đêm.
2. Gừng – Người Hùng Chống Viêm
Gừng không chỉ là một gia vị quen thuộc mà còn là một loại thuốc thiên nhiên giúp giảm ho hiệu quả. Với khả năng kháng viêm và làm ấm cơ thể, gừng có thể giúp làm dịu cổ họng đang sưng đau.
Gợi ý món ngon:
Trà gừng mật ong: Nấu vài lát gừng tươi với nước sôi, thêm mật ong để tăng hiệu quả.
Mứt gừng: Vừa ngọt vừa cay nhẹ, rất hợp để nhâm nhi khi ho.
3. Tỏi – “Kháng Sinh” Tự Nhiên
Tỏi chứa allicin, một hợp chất kháng khuẩn mạnh mẽ. Ăn tỏi sống có thể hơi khó khăn với nhiều người, nhưng bạn có thể chế biến tỏi thành những món ăn ngon miệng hơn mà vẫn giữ được tác dụng.
Mẹo nhỏ:
Nướng tỏi cùng mật ong: Tỏi nướng mềm và dễ ăn hơn rất nhiều, lại tăng cường hiệu quả trị ho.
Tỏi phi cùng dầu olive: Dùng làm topping cho salad hoặc món cháo trắng.
4. Súp Gà – Liều Thuốc An Ủi Từ Mẹ
Súp gà nóng hổi không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn giảm đau rát cổ họng. Đặc biệt, súp gà có chứa cysteine, một loại axit amin giúp giảm chất nhầy trong cổ họng, giúp bạn dễ thở hơn.
Công thức đặc biệt:
Hầm gà với hành tây, cà rốt, cần tây và một ít gừng.
Ăn nóng và cảm nhận sự dễ chịu ngay tức thì!
5. Lê Chưng Đường Phèn – Bí Quyết Từ Đông Y
Đây là một món tráng miệng quen thuộc trong Đông y, đặc biệt hữu hiệu cho những ai bị ho khan hoặc ho dai dẳng.
Cách làm:
Gọt vỏ một quả lê, khoét rỗng phần lõi.
Thêm vào một ít đường phèn và hạt sen.
Hấp cách thủy trong 30 phút và thưởng thức.
Món này không chỉ ngon mà còn có tác dụng bổ phổi, giảm ho cực kỳ tốt.
6. Trái Cây Nhiệt Đới – Cam, Chanh, Dứa
Vitamin C trong các loại trái cây như cam, chanh và dứa giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm dịu cổ họng. Đặc biệt, enzyme bromelain trong dứa còn có khả năng kháng viêm và giảm đờm.
Gợi ý:
Làm nước ép cam hoặc dứa, thêm chút gừng để tăng hiệu quả.
Ăn tươi hoặc làm salad với mật ong và bạc hà.
7. Cháo Hành Tía Tô – Món Ăn Truyền Thống
Khi cảm thấy mệt mỏi vì ho, một bát cháo hành tía tô nóng hổi sẽ giúp cơ thể toát mồ hôi, giảm cảm giác nặng nề và hỗ trợ chữa ho.
Cách nấu:
Nấu cháo trắng, thêm lá tía tô và hành lá thái nhỏ.
Ăn nóng và nằm nghỉ để mồ hôi ra nhiều hơn.
Một Vài Lưu Ý Khi Ăn Để Giảm Ho:
Tránh thực phẩm cay nóng, dầu mỡ vì chúng có thể kích ứng cổ họng.
Uống nhiều nước để giữ ẩm cho niêm mạc.
Tránh uống nước lạnh hoặc ăn đồ quá lạnh trong giai đoạn ho.
Kết Luận
Thay vì chỉ dựa vào thuốc, bạn có thể kết hợp các món ăn trên để giảm ho một cách tự nhiên. Vừa ngon, vừa lành mạnh, lại còn giúp cổ họng nhanh chóng hồi phục. Hãy thử ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt nhé!
